Урожай яблук в Україні буде більшим, ніж торік
Попри весняні заморозки та проблеми із запиленням, підстав очікувати суттєвого скорочення врожаю яблук в Україні немає. Натомість новий сезон може принести більший валовий збір, ніж торік.
Таку думку в матеріалі журналу «Садівництво по-українськи» висловив керівник компанії-експортера фруктів USPA Fruit Володимир Гуржій.
«Станом на зараз я бачу новий сезон виключно позитивним. Сьогодні виглядає так, що урожай має бути гарним. Він має бути більшим, ніж минулого року», — зазначив він.
За словами експерта, попри локальні втрати від заморозків та дощову погоду під час цвітіння, загальна ситуація в садах наразі краща, ніж у попередньому сезоні. Водночас він застерігає від надмірно песимістичних оцінок, які часто з’являються на ринку ще до початку збирання.
Гуржій також спрогнозував, що більший урожай може посилити тиск на ціни. На його думку, український ринок поки що не має достатніх інструментів для вилучення надлишкових обсягів яблук зі свіжого ринку.
Крім того, ситуація відрізняється від минулого року і в сегменті переробки. Якщо тоді високі ціни на яблучний концентрат підтримували попит на технічне яблуко, то нині переробні підприємства працюють із суттєвими запасами продукції.
У разі підтвердження нинішніх прогнозів українські споживачі можуть отримати більше яблук за нижчими цінами, ніж торік, тоді як прибутковість виробників дедалі більше залежатиме від ефективності виробництва та збуту.
Читайте також: Врожайність 30 т/га яблук уже не гарантує прибутковості саду