Спаржа потребує легких ґрунтів

За щільної поверхні ґрунту верхівка пагону (спис) буде пошкоджуватися. Якщо він почне обходити грудки, може викривитися, що негативно позначиться на товарній якості продукції. 

Про це пише журнал «Плантатор».

–– У нас на ділянці –– суглинок легкий на карбонатному лесі, спаржа на ґрунті такого типу почувається добре, –– розповідає Ольга Лялюк, яка займається промисловим вирощуванням товарної спаржі. 

Крім того, минулого року її господарство ФОП «Лялюк О. С.» заклало дослідний полігон для визначення кращих гібридів зеленої спаржі в умовах Лісостепу України.

У вирощуванні спаржі надзвичайно важливо домогтися відмінної товарної якості продукції. Стандартні параметри для зеленої спаржі: пагін висотою до 20–22 см й діаметром до 2 см. Щоб отримати однорідну продукцію, треба ретельно готувати ґрунт. Схема підготовки залежить від його типу та попередників культури.

Читайте також: Для промислового вирощування спаржі з насіння використовують тільки гібриди.