«Сади Дніпра» консультуються з передовим науковим центром Нідерландів
Для того, щоб гарантувати високу якість яблукам, що експортуються в країни Азії та Перської затоки, компанія «Сади Дніпра» (ТМ UApple) отримує експертні поради від Wageningen Food & Biobased Research (Нідерланди).
Про це повідомляється на сайті університету.
«Як відносно молода компанія, заснована в 2016 році, UApple прагне до найінноваційніших технологій вирощування, зберігання та розповсюдження, – розповів Олександр Пахно, генеральний директор UApple. – Ми вирощуємо різні сорти яблук, такі як Гала, Гренні Сміт і Голден Делішес. Завдяки сприятливому клімату та родючому ґрунту ми збираємо яблука найвищої якості. Щоб зберегти якість після збору врожаю, команда консультантів після збору врожаю Wageningen Food & Biobased Research допомагає нам оптимізувати процес після збору врожаю. Вони консультують як щодо зберігання, так і щодо умов розповсюдження, таким чином гарантуючи, що наші продукти прибудуть до місця призначення в оптимальному стані».
Він пояснив, що консультанти Wageningen дають поради щодо поточної ситуації, наприклад зміни клімату, пропонують практичні рішення.
Крім того, експерти проводять онлайн-моніторинг налаштувань холодильних систем.
Читайте також: Консультант окреслив складові якісного зберігання яблук