Прибутковість вирощування надранньої картоплі залежить від терміну її збирання

Для надранньої картоплі термін збирання врожаю є важливішою характеристикою, ніж урожайність, оскільки важливо застати найвищу ціну.

Наприклад, у 2017 році на найбільших оптових ринках України ціна на молоду картоплю у травні протягом тижня могла зменшитися втричі: із 45 до 15 грн/кг.

Навіть у другій половині червня ціна молодої картоплі протягом тижня (з 17 по 23 червня) змінювалася з 8-13 до 6-13 грн/кг, а в середині липня опустилася до 4-5 грн/кг.

Високі ціни на молоду картоплю в першій половині сезону 2017 року мали прямий зв’язок із погодними особливостями. Рання картопля під плівкою частково постраждала від травневих заморозків на Півдні, а у відкритому ґрунті її визрівання затрималося через холодну весну.

Найперше збирання врожаю надранньої картоплі в Україні зазвичай припадає на другу-третю декади травня.

Під агроволокном або плівкою, залежно від якості укривного матеріалу та погодних умов року, починати збирання врожаю можна раніше.

AgroTimes