Посуха та спека скорочують урожай цибулі в Європі

Спека та тривала посуха в ключових регіонах вирощування призвели до зниження врожайності, здрібнення цибулин та погіршення якості цибулі в країнах Європи, що спровокувало зростання цін та зміну традиційних торговельних потоків.

Про це повідомляє FreshPlaza.

В Іспанії врожайність цибулі впала через спековий стрес рослин, скорочений вегетаційний період та поширення трипсів. В Італії температура в регіоні Емілія-Романья досягала 40°C, спричинивши сонячні опіки цибулин, а в Німеччині посіви додатково потерпають від бактеріальної гнилі. Через аномальну спеку ускладнився збір і в Австрії, де ціни виробників піднялися до 25-28 євро за 100 кг.

На цьому тлі Нідерланди нарощують експорт: ціни на середні фракції становлять 0,25-0,26 євро/кг, а червона цибуля калібру 60-80 мм відвантажується за 0,45 євро/кг. Тиск дешевого нідерландського імпорту вже відчув ринок Польщі, де оптові ціни впали до 0,04 євро/кг. Через це фермер із південно-західного регіону відкрив поле площею 8 га для самозбору покупцями за ціною 1 злотий (0,23 євро) за кг, аби покрити хоча б частину витрат.

Водночас в Індії валовий збір цибулі очікується на 20% нижчим за торішній із затримкою нового сезону на 30-45 днів. Єгипет же завершив основне збирання, зафіксувавши експорт свіжої цибулі за перше півріччя на рівні 85 тис. тонн.

Читайте також: У Польщі фермер запросив людей на самозбір цибулі