Переробні підприємства почали заготовляти чорницю

Українські переробні підприємства почали заготівлю чорниці. Цього року сезон стартував із запізненням на 10 днів, пише «Інфо-Шувар».

«Перші комерційні партій чорниці почали надходити на майданчики українських  гуртових ринків ще в середині червня», – зазначила керівник департаменту «Аналітика» ОРСП «Шувар» Тетяна Гетьман.

За її словами, пропозиція чорниці збільшується нерівномірно, дощі заважають населенню збирати ягоду.

В останній тиждень червня ціни на ягоду відповідали рівню цін останніх двох сезонів.

Так, станом на 25 червня на гуртових майданчиках чорниця пропонували по 50-60 грн/кг, переробні підприємства приймали ягоду для заморожування по 30-40 грн/кг.

AgroTimes