Перебої з електроенергією не вплинуть на зберігання яблук

Перебої з постачанням електроенергії взимку не критичні для зберігання яблук. Адже при відключенні живлення температура в камері зберігання може зрости на один градус за тиждень.

Про це в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» розповів Богдан Малий, власник ФГ «Роси Буковини», де вирощують 20 га садів, 18 з яких – яблуневі.

«У зимовий період для яблук це не критично. А, наприклад, для якості сливи зміна у 2−3 градуси була б проблемою. За тиждень температура у камері може змінитися до одного градуса. Якщо яблуко належним чином упаковане, то воно витримає», – сказав він.  

Сливу ФГ «Роси Буковини» зберігає з початку збирання 2−2,5 місяця – до листопада. 

Молдавські садівники зберігають сливи до грудня, експортують її до Німеччини.

Читайте також: Садівник спрогнозував ціни на яблука