Органічну цукрову кукурудзу варитимуть та вакуумуватимуть

Органічне сільськогосподарське підприємство «Дунайський аграрій», що в селі Саф’яни на Одещині планує варити цукрову кукурудзу та продавати її у вакуумній упаковці.

Про це повідомляє журнал «Плантатор».

«Зараз є підвищений попит на цукрову кукурудзу. Є плани варити її та продавати у вакуумній упаковці, – розповів Роман Дяжук, керівник сільгосппілприємства. – Якраз шукаємо завод-виробник, який би можна було сертифікувати під органік».

Він також додав, що «Дунайський аграрій» хоче об’єднати дрібних виробників органічної продукції під торговою маркою Organic Hub, яка вже реєструється. Це дозволило б фермерам пробитися на полиці супермаркетів.

«Принцип співпраці такий: ми знаходимо органічних виробників, формуємо партії, розраховуємося за товар, – пояснив Роман Дяжук. – Головна умова участі — продукція має відповідати вимогам супермаркетів, тобто має бути забезпечена його післязбиральна підготовка, охолодження, пакування».

Читайте також: Ніжинський консервний завод випускає чищені вакуумовані овочі