Овочі-Ягоди-Сад

Назвали приміщення, найзручніші для облаштування картоплесховища

Найбільш придатні для реконструкції під картоплесховище приміщення – це колишні механічні майстерні, вважає Андрій Марущак, директор «Агровент Україна ВанДайк Технікс»,  компанії що постачає обладнання для зберігання овочів.

Про це повідомляє пресслужба компанії.

За словами експерта, механічні майстерні агропідприємства зазвичай мають висоту стель 6-8 м, сітка колон 18х24 і їх зручно переобладнувати в сховища.

Сьогодні сховище – це невід’ємний ланцюг вирощування, – вважає Андрій Марущак. 

«Навіть маючи 50 га картоплі, та збираючи приблизно 30 тонн з га – це приблизно 1,5 тис. тонн картоплі, і це неймовірно багато, це 1 млн. 500 тисяч кілограм. Зберігати продукцію тимчасово 1 – 2 місяці – якщо на переробку, то це можливо. Але якщо ви хочете постачати картоплю на свіжий ринок – її треба зберігати в відповідних умовах, з дотриманням правильної вентиляції, вологості, повітрообміну, охолодження», – сказав він.

Читайте також: «Контінентал Фармерз Груп» добудував картоплесховище і прагне ввести його в експлуатацію