Городниця з 180 м² теплиці та присадибної ділянки зробила бізнес

Колишня заробітчанка Наталія Красіцька із села Великий Жванчик Дунаєвецької громади на Хмельниччині виростила на присадибній ділянці 2,5 тис. саджанців капусти, розбудовуючи власне овочево-садове господарство.

Про це повідомляє «Суспільне Хмельницький».

Після 16 років роботи у Польщі жінка вирішила залишитися в Україні та зайнятися фермерством. Навесні 2025 року вона отримала грант на побудову теплиці площею 180 м², де організувала конвеєрне вирощування розсади, редису, огірків, помідорів та солодкого перцю. Окрім овочівництва, родина обробляє 2 га фруктового саду, де вирощує груші, яблука та сливи, які переробляє на чорнослив.

Основний акцент у відкритому ґрунті фермерка робить на капусті. Розсаду висіває в кілька етапів із середини квітня до початку травня, що дозволяє отримувати головки різного розміру та розтягнути терміни збирання врожаю. Для забезпечення щільності головок на ділянці облаштовано систему крапельного поливу.

«З пізніх сортів капусти для мене незамінний Агресор. Я його випробувала на своєму городі, він добре зберігається, має тоненькі листочки. І для квашення це ідеальний сорт. Білокрилка його вражає, але боремося», — зазначила Наталія Красіцька.

Частину вирощеної продукції господарка реалізує у свіжому вигляді, а частину переробляє на квашення та засолювання. У планах фермерки — подальше розширення сімейного бізнесу та створення нових робочих місць у громаді.

Читайте також: На Закарпатті вже готуються висаджувати ранню капусту