«Горіх Причорномор’я» збільшить насадження шипшини і займатиметься переробкою

Передбачається, що у 2018 році кооператив «Горіх Причорномор’я» (Одеська область) виділить ще близько 100 га під насадження шипшини.

Про це інформує Національний прес-клуб «Українська перспектива».

Сьогодні в обробітку кооперативу перебуває 270 га, з яких 10 га – під шипшиною, 150 га – під волоським горіхом і фундуком.

Шипшина невибаглива до ґрунтів і росте навіть на звалищах. Для неї найважливіше, щоб було багато сонця.

Крім того, кооператив придбав занедбаний консервний завод і зараз займається його реконструкцією.

«Запускаємо переробку, виготовлятимемо готову продукцію. Робитимемо горіхову пасту, – розповів президент кооперативу «Горіх Причорномор’я» Павло Тулба. – Також запускаємо в переробку шипшину – це її сушіння та розподіл на частини».

Із шкірки шипшини роблять різноманітні чаї, вона є сировиною для фармацевтичної промисловості, оскільки насичена вітаміном С. А насіння шипшини кооператив продаватиме виробникам олії.

AgroTimes