Фіолетові томати номіновані на здобуття премії Fruit Logistica

Новий бренд фіолетових коктейльних томатів томатів Yoom компанії Syngenta номіновано на здобуття цьогорічної премії найбільшої виставки виробників фруктів Fruit Logistica за інновації.

Про це йдеться на офіційному сайті виставки.

«Нова лінійка томатних продуктів з безпомилковим темно-фіолетовим кольором, насиченим антоціанами, та неповторним кисло-солодким смаком Yoom. Цей інноваційний сорт підходить для всіх оборотів та умов вирощування, включаючи штучне освітлення», — відзначають організатори.

Нагадаємо, цей гібрид був представлений на минулорічній Fruit Logistica й викликав фурор професійних виробників.

Його плоди відрізняються темно-фіолетовим кольором шкірки і червоним, майже помаранчевим кольором м’якуша.

У томатів Yoom дуже хороший смак завдяки вдалому балансу між солодким і кислим.

Новий гібрид томатів містить більше антоцианів, ніж звичайні томати. Ці речовини вважають корисними для здоров’я при  цукровому діабеті, підвищеному тиску і різних запаленнях.

Yoom має високу врожайність, якість, а також досить тривалий термін реалізації плодів. Середня маса плоду близько 100-120 г.

Читайте також:Попри розповсюджену думку, томати стали смачнішими