«Джмелик» виграв грант на обладнання для переробки яблук

ФГ «Джмелик» у селі Зарудне на Сумщині виграло грант від Міжнародної організації з міграції (МОМ) на закупівлю обладнання для виробництва яблучного оцту, джемів та пастили.

Про це повідомляє пресслужба МОМ.

Господарство має 42 га яблуневих садів, холодильник, цех переробки плодів потужністю 1 тонну плодів на добу, перепелина ферма та власне виробництво комбікорму. Грант дозволить закупити протирочну та розливочну машини та ацетатор.

«Завдяки цій техніці ми плануємо розпочати виробництво яблучного оцту, джемів та пастили», – розповіли в господарстві.

У «Джмелику» вирощують десяток сортів яблук, частину з них переробляють на сік. Продукцію реалізують через маленькі місцеві магазини, замовлення від ліцеїв та шкіл зі всієї України, а також через замовлення на сайті.

Окрім закупівлі техніки вдалося створити нові робочі місця. Наразі «Джмелик» офіційно працевлаштовує 16 людей, трьох із них — завдяки гранту від МОМ. 

Читайте також: Фермер із Вінниччини винайшов стаканчики з яблучних відходів