Достигання фруктів почало запізнюватись на 20 днів
На Заході України дозрівання багатьох плодових культурах в нинішніх умовах зміни клімату запізнюється в середньому на 20 днів.
Такими спостереженнями на прикладі кісточкових садів з журналом «Садівництво по-українськи» ділиться Ярослав Прийма, власник фермерського господарства «Нова Мрія» (Львівська область)
«Пізні сорти персику у нас почали дозрівати лише 15 вересня, коли вже яблука почалися, а пізніше ще й цитрусові – це дуже велика накладка, яка впливає на ринкову ситуацію, на продажі, так пізно продати персик складно», – розповів він.
В таких умовах важливо відбирати для вирощування певні культури та сорти, аби виграти у продажах, вважає садівник.
Наприклад, сливи «Нова мрія» вирощує тільки двох сортів – Президент та Чачакська рання.
Обмежений вибір пан Прийма пояснює просто: зараз багато господарств зайнялись саме сливою – особливо багато висадили Чачакської Лепотики, тому гарної ціни на неї немає, а отже й нема сенсу її тримати.
«Проте Чачакську ранню не кожен вміє виростити, щоб вона мала гарний врожай. А пізній сорт Президент – дуже гарна слива, з якої немає проблем і ціна на неї задовольняє», – сказав власник господарства.
Читайте також:Гібрид абрикоси, сливи та персика ідеально переносить заморозки та посуху