До кінця осені ціна на моркву зрости до 13-18 грн/кг

За даними експертів Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ), ціна на моркву, яка тримала історично максимальний рекорд в цьому сезоні, пішла на зниження. Проте до кінця осені може зрости до 13-18 грн/кг.

Про це йдеться в огляді овочевого ринку AgroTimes.

Пропозиція від домогосподарств наразі збільшується. На оптових ринках ціна коливається у межах 8-10 грн/кг, і це на 77% нижче, ніж торік. Ближче до середини і до кінця осені вона може бути більш-менш стабільною – 13-18 грн/кг за опт.

«Весну Україна почала з того, що моркви на внутрішньому ринку не було вдосталь, також у минулому році мало посіяли цибулі, – констатує аналітик УКАБ Максим Гопка. – І міжнародний тренд був такий самий. Наприклад, цибулі не було у тому обсязі, до якого ми звикли».

Олександр Хорев, керівник проєкту «АПК-Інформ: овочі та фрукти» ситуацію з морквою називає трохи кращою, ніж з цибулею. Хоча й на неї ціна дуже підвищувалась торік, зараз виробництво продукту зростає.

«Ми вже бачимо, що висадили досить багато сортів середнього терміну дозрівання, які не зберігаються, і їх треба збувати зараз. У середині серпня їх ще активно збирали. Моркву, яка піде на зберігання, будуть збирати лише у жовтні», – розповідає аналітик.

Читайте також: Миколаївські аграрії показали другий урожай овочів