Овочі-Ягоди-Сад

Ціни на вишню знизилися до 70 грн/кг через зростання врожаю

Ціни на вишню знизилися до 70 грн/кг через зростання врожаю

Закупівельна ціна на технічну вишню в сезоні 2026 року становить близько 70 грн/кг, що суттєво нижче за торішні показники.

Про це у своїй статті в журналі «Садівництво по-українськи» написала Наталя Миросліп, співзасновниця СФГ «Вишневий сад», Хмельницька область.

Зниження ціни пояснюється відновленням валового збору ягоди після торішнього неврожаю, який спостерігався по всій країні. Основний збут господарство здійснює напряму переробним підприємствам, кондитерським цехам та пекарням.

Співпраця з великими торговельними мережами на ринку свіжої продукції наразі ускладнена через вимоги щодо системності поставок, обсягів партій та спеціалізованої тари.

«Загалом урожаєм вишні ми задоволені. Закупівельна ціна цього сезону коливалася близько 70 грн/кг. Це суттєво менше, ніж торік, коли вона сягала й 100 грн/кг. Водночас цього року врожай був значно кращим», — повідомила Наталя Миросліп.

Читайте також: Фермерка з Хмельниччини поділилася досвідом вирощування вишні