Цибуля-порей витримує до -5 °С

Цибуля-порей є холодостійкою овочевою культурою, насіння якої проростає за температури 2-5 °С.

З підвищенням температури процес проростання пришвидшується.

Температура повітря до -5 °С не діє згубно на листки рослини. Оптимальна температура для росту листків становить 18-22 °С.

Укоріненні рослини добре зимують у ґрунті під снігом, легко переносять морози, але за -15 °С можуть вимерзати.

Порей належить до вологолюбних овочевих культур. Вологість ґрунту за проростання насіння має становити 85-90%.

Найбільша потреба в поливі спостерігається в літні та осінні місяці (оптимальний рівень вологості ґрунту – 70%).

AgroTimes