Елеватор

Названо оптимальну температуру сушіння соняшника

Названо оптимальну температуру сушіння соняшника

Щоб утримати рівень якості зерна на початковому рівні, потрібно перед сушінням добре очистити його від домішок. Передусім це покращить умови сушіння й знизить небезпеку виникнення пожежі.

Про це йдеться у статті The Ukrainian Farmer.

Соняшник на насіння сушать за температури теплоносія 50–55 °С для зерна з вологістю нижчою за 14%, 46–50 °С — для зерна вологістю 14–20% і не вищою як 43–45 °С — для зерна вологістю понад 20%. Таке сушіння є оптимальним для збереження всіх властивостей насіння й утворення сприятливих для тривалого зберігання умов. Для сушіння товарного зерна застосовують теплоносій із температурою 140–180 °С, і за один цикл знімають не більше як 10% вологи.

Раніше ми писали, як правильно зберігати соняшник у пологових сховищах. Раніше ми писали, що попереднє очищення зерна оптимізує витрати на його сушіння.