«Агроспецгосп» торік законсервував 2,4 тис. тонн кабачків, огірків і горошку

Консервний завод компанії «Агроспецгосп» у селі Жовнівка Тернопільської області в 2017 році переробив 1,2 тис. тонн кабачків.

Також підприємство переробило 600 тонн огірків, 600 тонн горошку та 60 тонн баклажанів, пише журнал «Плантатор».

Крім цього, перероблено 70 тонн слив і виготовлено близько 150 тис. банок (0,5 л) консервованого щавлю.

Загалом завод виготовляє 46 найменувань продукції, може також робити консервацію на замовлення. Із яблук, моркви та гарбузів чавлять натуральні соки, сливи переробляють на компот.

Сировину купують у населення, крім горошку, який на підприємстві вирощують самостійно.

AgroTimes