«Агроспецгосп» планує збудувати завод із шокової заморозки плодів і овочів

ПП «Агроспецгосп» (Тернопільська область) планує збудувати завод із шокової заморозки плодів і овочів потужністю 50-80 тонн на добу.

Про це в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» розповів керівник садівничого підрозділу «Агроспецгоспу» Юрій Качунь.

«Завод плануємо завантажувати не лише своїми смородиною, аронією, вишнею, а купуватимемо продукцію, яку вирощуватимуть навколишні фермери: малину, ожину, суницю, лохину», – сказав він.

Із овочів «Агроспецгосп» вирощуватиме лише капусти: броколі і брюсельську, додав Юрій Качунь. «Колись вже їх вирощували і добре знаєимося на технології», – пояснив він.

Раніше збудоване овочесховище підприємство має намір адаптувати до попереднього охолодження й тимчасового зберігання яблук та іншої продукції, яка йтиме на переробку.

Довідка

ПП «Агроспецгосп» займається ягідництвом, овочівництвом, тваринництвом. Має консервний завод, склоробне виробництво, овочесховище ємністю 500 тонн. Обробляє понад 1 тис. га землі.

AgroTimes