Тваринництво

Застосування якісних водорозчинних продуктів і рідких вітамінних комплексів допоможе покращити показники вирощування птиці

Незамінне джерело живлення

Незамінне джерело живлення

Застосування якісних водорозчинних продуктів і рідких вітамінних комплексів через воду й чисті системи водопостачання допоможе покращити показники вирощування птиці.  

Вода — це не просто освіжний засіб, а фундамент життя. Життєво важлива роль води, через яку її часто називають еліксиром життя, є незаперечною. Більшість тварин можуть обходитися без їжі тижнями, але без води їхнє виживання обмежується кількома днями. Це наголошує на вирішальному значенні води як найважливішої поживної речовини, без якої неможливе нормальне функціонування організму. 

ВОДА ЯК ІНДИКАТОР ЗДОРОВ’Я 

Вода відіграє головну роль у багатьох метаболічних процесах (рис. 1). Вона потрібна для підтримання осмотичного балансу клітин, транспортування поживних речовин, виведення токсинів, регулювання температури тіла й травлення — і це тільки частина її функцій. У середньому птиця споживає приблизно вдвічі більше води, ніж корму, хоча цей показник залежить від низки чинників, зокрема температури, вологості, щільності посадки в приміщенні, кросу птиці, її віку, ваги. 

Рис. 1. Важливі функції води в організмі

Оскільки вода відіграє головну роль у багатьох метаболічних процесах, рівень її споживання може слугувати раннім індикатором стану здоров’я птиці. Зниження водоспоживання може свідчити про надто низьку температуру в пташнику або наближення спалаху захворювання, такого як кокцидіоз. 

Надмірне споживання води часто вказує на запальні процеси або тепловий стрес. У спекотний період птиця п’є більше для охолодження, якщо вода холодніша за температуру її тіла. 

Отже, контроль над споживанням води можна розглядати як систему раннього оповіщення: будь-які зміни цього показника можуть бути першими сигналами потенційної проблеми. 

КОРМОВІ ДОБАВКИ НА ВОДНІЙ ОСНОВІ 

Підтримання птиці в періоди стресу або хвороби є головним завданням для збереження її здоров’я та продуктивності. Одним з ефективних методів є застосування медикаментозних кормових добавок, зокрема знеболювальних препаратів й антибіотиків. Уведення таких добавок через питну воду дозволяє швидко й ефективно підтримати птицю в критичні моменти, адже це забезпечує оперативну реакцію на проблему. 

Кормові добавки відіграють важливу роль у зміцненні здоров’я та підтриманні оптимального росту, проте вони не завжди можуть швидко задовольнити раптові зміни в потребах птиці. Натомість рідкі добавки у воду призначено для негайного застосування в екстрених ситуаціях. Їх додають у високих дозах протягом коротких проміжків часу, доповнюючи кормові добавки й підсилюючи лікування в критичних умовах.  

Лікування через воду має кілька переваг. По-перше, це допомагає знизити стрес, наприклад, під час вакцинації. По-друге, це ефективний спосіб підтримати, коли догляд ускладнено або коли зниження споживання корму робить лікування через їжу малоефективним. Хвора чи ослаблена птиця часто перестає їсти, але п’є воду, що робить водний шлях уведення препаратів найкращим рішенням. 

Додатковою перевагою такого підходу є повний контроль над дозуванням, тривалістю застосування та типом продукту. Рідкі добавки можна використовувати негайно, без затримань, пов’язаних із замовленням, виробництвом чи доставкою кормових добавок. Це забезпечує гнучкість у виборі лікування, його графіка та тривалості, дозволяючи швидко реагувати на потреби птиці. 

ЯКІСТЬ ВОДИ ОСНОВА ДЛЯ ЗДОРОВ’Я 

Чиста і якісна вода є основою ефективного тваринництва. На її споживання птицею впливає кілька чинників, і одним із головних є смак. 

Птиця здатна розрізняти основні смаки — солоний, солодкий, гіркий і кислий, проте особливо чутлива до гіркого, що допомагає уникати потенційно токсичних речовин. Водночас вона віддає перевагу підкисленій воді, а лужну споживає менш охоче, особливо якщо рівень pH перевищує 8. 

Якість води також може суттєво відрізнятися залежно від регіону та джерела. Наприклад, високий уміст мікроелементів може змінювати її смакові властивості й впливати на споживання. 

Окрім смакових характеристик якість води має вирішальне значення для здоров’я птиці й потребує регулярного контролю. Важливими показниками є рівень pH, уміст мінералів і мікробне забруднення. 

Одним зі складних, але критичних чинників є температура води. Прохолодна вода в спеку сприяє кращому водоспоживанню й допомагає мінімізувати розвиток утворення біоплівки, що особливо важливо за застосування добавок у системі напування. Для підтримання оптимальної температури води можна: ізолювати водопроводи й резервуари, розташовувати системи напування в затінених місцях, регулярно наповнювати місткості свіжою прохолодною водою, збільшувати розмір місткостей для води, у разі сильної спеки встановлювати охолоджувальні системи. 

Конструкція та стан системи напування також впливають на розвиток біоплівки. Високий тиск і постійний потік води запобігають її утворенню, тоді як застій води, сухі лінії й тупикові ділянки сприяють розвитку мікроорганізмів. Труби з неіржавної сталі стійкіші до біоплівки, тоді як пластикові можуть стати пористими або потріскатися, створюючи ідеальне середовище для її утворення. 

Розвиток біоплівки також залежить від складу води й наявності добавок у ній. Іони кальцію (Ca² ) і заліза (Fe²) можуть використовуватися бактеріями як джерело живлення або основа для прикріплення. Вони також можуть впливати на роботу систем напування, що призводить до зниження водоспоживання та погіршення продуктивності птиці. Деякі корисні для птиці мінерали, пробіотики й поживні речовини можуть слугувати додатковим живильним середовищем для мікроорганізмів у біоплівці. 

Оптимальні стандарти якості води для тваринництва, включно з допустимим рівнем мінералів, доступні в Інтернеті. Зокрема, корисний огляд цього питання доктор С. Уоткінс, експерт із якості питної води для сільськогосподарських тварин, опублікував на сайті The Poultry Site. 

ГІГІЄНА СИСТЕМИ НАПУВАННЯ 

За введення рідких добавок або ветеринарних препаратів у питну воду гігієна системи водопостачання відіграє вирішальну роль. Основне завдання — утримувати лінії чистими й вільними від шкідливих мікроорганізмів, що, однак, часто є викликом.  

Найпростіший і водночас ефективний спосіб підтримання чистоти системи — регулярне промивання трубопроводів, бажано щоденне. Це дозволяє видалити застояну теплу воду й мікроби, які можуть у ній розмножуватися. Щоденне промивання особливо важливе в перші дні після посадки птиці, коли температура висока, а споживання води ще низьке. Також рекомендується очищати систему після введення кожної нової добавки, щоб запобігти накопиченню залишків речовин. 

Очищення та дезінфекція трубопроводів між циклами — ще один важливий етап гігієни водопостачання. Після кожного виробничого циклу систему слід ретельно очищувати, як і приміщення пташника. Для цього застосовують спеціальні мийні засоби, здатні видалити біоплівку, що могла накопичитися всередині труб. Серед найпоширеніших засобів для очищення — кислоти, луги, перекис водню та хлор, які також допомагають зменшити рівень мікробного забруднення у водопроводі. 

Важливо дотримуватись місцевих вимог щодо вибору мийних і дезінфекційних засобів, оскільки їх правильне застосування значно впливає на ефективність обробки водопостачальних систем. Наприклад, Регламент ЄС щодо біоцидних продуктів класифікує біоциди залежно від їх призначення. 

Рис. 2. Продезінфікувати воду можна за допомогою кількох типів дезінфекційних засобів, зокрема діоксиду хлору, перекису водню й оцтової кислоти. Звертайтеся до локальних інструкцій і правил

Дезінфекційні засоби категорії PT5 застосовують для обробки питної води для людей і тварин, включно з птицею. До таких засобів належать діоксид хлору, перекис водню й оцтова кислота. Водночас засоби категорії PT4 застосовують для профілактики забруднення та забезпечення безпеки харчових продуктів, зокрема для обробки поверхонь й обладнання, що контактують з їжею та кормами. До цієї категорії належать формальдегід, глутаральдегід і гіпохлорит натрію. Оскільки кожен засіб має свої специфічні властивості, важливо вибрати той, що найкраще відповідає конкретним потребам і відповідає місцевим нормам. 

Для забезпечення здоров’я птиці важливо також удосконалити систему керування водними ресурсами. Оскільки вода є основним ресурсом для всього поголів’я, якісні та належно оброблені водопостачальні системи є запорукою ефективного використання поживних речовин, міцного здоров’я птиці та своєчасної реакції на нові виклики. Постійний контроль якості води, підтримка санітарного стану систем водопостачання, а також використання добавок і лікарських препаратів через воду дозволяють забезпечити благополуччя птиці навіть у змінних умовах. 

Настав час удосконалити практику менеджменту водними ресурсами: оцінити стан водопровідних ліній, інвестувати в ефективні санітарні протоколи та застосовувати гнучкі стратегії годівлі. Такий підхід дозволить розкрити весь потенціал вашої птиці, що сприятиме створенню стійкішого, продуктивнішого та прибутковішого птахівництва. 

Компанія «Біохем Україна» пропонує широкий асортимент водорозчинних продуктів і рідких вітамінних комплексів для застосування через воду, що допоможе в керуванні водними ресурсами для вашого господарства. 

Матеріал надала компанія «Біохем Україна» 

Інші статті в цьому журналі
Наше Птахівництво
Новий випуск
Наше Птахівництво
Наше Птахівництво
2

ЧИТАЙТЕ БІЛЬШЕ