Амарант може стати однією з найперспективніших культур для Полісся

Серед досліджуваних більш ніж 30 видів малопоширених і нетрадиційних для регіону Полісся культур однією з найперспективніших є амарант. 

Такі результати показують дослідження Сарненської дослідної станції.

Згідно з ними, культура показує стабільно високі показники продуктивності як на мінеральних, так і органогенних ґрунтах, які мають абсолютно різні водно-фізичні, агрохімічні властивості та мікрокліматичні особливості.

Амарант – це високопродуктивна культура. Середня врожайність вегетативної маси становить 35-40 тонн/га на дерново-підзолистих і 45-55 тонн/га на торфових ґрунтах, а насіння близько 1,5-2 тонн/га. 

За належної агротехніки можливо одержати понад 100 тонн/га вегетативної маси амаранту й 4-5 тонн/га насіння, особливо нових сортів.

Раніше повідомлялось, що амарант є хорошим попередником для інших культур.

Маржинальність амаранту може сягати до 400%.