Ціна на капусту почала підніматися через морози
Через морози та скорочення пропозиції торговельні мережі почали купувати капусту у сільськогосподарських підприємств по 3.50-3.60 грн/кг.
Про це в коментарі AgroTimes розповів Григорій Лоба, директор ТОВ «Агрофірма «Весна» з Петриківського району на Дніпропетровщині.
«Мороз мінус 22 градуси, попит досить великий, а пропозиція – ні, – сказав він. – У малих фермерів немає змоги при такій температурі зайти у сховище, підготувати партію, завантажити її у термофургон і доставити до розподільчих центрів. Великі сільськосппідприємства все це мають. Ми, наприклад, коли не вистачає термічок, наймаємо їх у підприємців».
За словами директора сільгосппідприємства, торгові мережі зараз закуповують капусту по 3.50-3.60 грн/кг. 3.50 платить мережа, в якій капуста продається на 10 коп/кг дешевше.
Тим часом ціна на капусту на львівському гуртовому ринку «Шувар» злетіла з 4.20 грн/кг, яка була 18 січня до 7 грн/кг 20 січня.
Читайте також: Найбільше з овочів за рік подешевшала цибуля – на 43%