В уряді висловилися за пріоритет промислового картоплярства в Україні
«Для уряду підтримка промислового картоплярства буде завжди пріоритетом аграрної продукції», – повідомив заступник міністра розвитку економіки Тарас Качка на своїй сторінці у Фейсбук.
За словами урядовця, цьогорічний врожай картоплі в Україні становить 21,7 млн т. А імпорт складає 1,2 %.
На думку Тараса Качки, головна проблема картоплярства в Україні давно відома – слабкий розвиток промислового картоплярства.
«Більшість картоплі в Україні ми з вами вирощуємо на своїх городах і самі з‘їдаємо. Ну і ще докуповуємо на базарях. Така структура виробництва не дуже придатна для оптової торгівлі і торгівлі через мережі супермаркетів, які цілком природньо ставлять вимоги щодо стандартизованості товару, обсягів і стабільності його поставки. А на міжнародному ринку овочів ці вимоги є просто базовими для будь-яких переговорів. Тому таких постачальників легше знайти за кордоном», – написав він.
Найгіршою ситуацією, на думку Тараса Качки, є притримування картоплі виробниками в очікуванні кращої ціни.
«Тим часом їх місце займає імпорт. А потім вітчизняна картопля просто згниває.Ця ситуація буде тривати доти доки виробники, яких багато, не домовляться з дистриб‘юторами їхньої продукції», – зауважив заступник міністра.
Читайте також: Ціна картоплі майже досягла минулорічної відмітки