Магній робить огірки зеленішими і привабливішими, – фермер

Огіркам для хорошого росту й плодоношення із живленням потрібно давати, окрім NPK, достатньо кальцію, калію та магнію. Саме магній відповідає за забарвлення, а відтак і за товарність плодів. Про це розповів фермер Сергій Соколов із селища Водяне Запорізької області.

Про це повідомляє журнал «Плантатор».

Видання зазначає, що магній – основна складова хлорофілу, він також бере участь у процесі біосинтезу хлорофілу, активації і зв’язування ензимів, енергетичному забезпеченні клітини, розподілі фотоасиміляторів тощо. 

Важливо навчитися правильно коригувати дози внесення для кожного окремого гібрида.  

«Магній додаю в програму живлення обов’язково, але помірно, – поділився досвідом фермер Сергій Соколов. – За відсутності цього елемента в достатній кількості на рослинах спостерігається хлороз, плоди стають дуже світлими. За надлишку плоди набувають темного насиченого забарвлення, що теж не подобається покупцям». 

Сергій Соколов продає огірки на ринку у Водяному гуртовикам, які потім постачають їх у супермаркети. Тож до його товару висуваються особливі вимоги, щодо кольору –– покупці традиційно краще купують плоди світло-зеленого забарвлення.

Читайте також: Попит на органічні тепличні овочі росте