Йорданський вірус томатів порівняли з коронавірусом

Так званий Йорданський вірус томатів (вірус томатно-коричневого зморшкуватого плоду (TBRFV) становить особливу загрозу для вирощування томатів на ґрунті, оскільки там може залишатися роками. І ґрунт на відміну від субстрату не так просто замінити.

Про це повідомляє FreshPlaza.

У матеріалі розповідається про досвід вирощування органічних томатів на фермі Westhof Bio-Gemüse GmbH & Co. KG на півночі Німеччини.

«Так званий Йорданський вірус все ще не є проблемою для компанії, хоча він залишається дуже серйозною загрозою для виробництва овочів, – розповіла представниця компанії Йоганна Дінер. – Йорданський вірус насправді дуже схожий на коронавірус. Оскільки немає вакцини або, у випадку овочів, стійких сортів, нам доводиться вживати профілактичні заходи з найсуворішими гігієнічними заходами. Ці гігієнічні заходи включають, наприклад, спеціальний робочий одяг, який тільки надягають на місці та регулярно перуть, власні ящики для збирання врожаю, постійну дезінфекцію ящиків та робочого обладнання та заборону на відвідувачів у теплицях».

У господарстві дві теплиці були застраховані від можливої ​​шкоди, спричиненої вірусом: «На жаль, ця страховка діє лише два роки, – зауважила Йоганна Дінер. – Оскільки вірус, потрапивши в наші теплиці, може залишитися в ґрунті роками, ця страховка, на жаль, допомагає нам лише частково. На відміну від традиційно вирощених томатів, наші органічні томатит ростуть у ґрунті, тому ризик у багато разів вищий. Субстрати, що застосовуються при звичайному вирощуванні, можуть бути оновлені відносно швидко, але наш ґрунт не так легко замінити. Для нас гігієнічні та профілактичні заходи, як і раніше, залишаються нашим головним пріоритетом».

Читайте також:Вчені дослідили залежність смаку томатів від температури зберігання