Перші компартменти щодо АЧС отримають вертикально інтегровані компанії

Перші компартменти в Україні отримають вертикально інтегровані свинарські компанії.

У них простежуються всі процеси, політика простежуваності виписана й чітко сформульована.

Про це заявив експерт із питань ветеринарії та безпечності харчових продуктів ФАО Віталій Башинський. Він також підкреслив, що про такий підхід свідчить і світовий досвід.

«При цьому не можна говорити, шо компартмент – недоступний для дрібних підприємств, тому що компартмент – це єдина система управління безпечністю», – додав він.

За словами Віталія Башинського, сьогодні компартмент стосовно АЧС є в трьох країнах світу. «Компартмент в Україні – ніщо без всесвітнього визнання цієї системи, – наголосив він. – Наш компартмент має бути визнаний країнами-імпортерами, а вони визнають найжорсткіші вимоги».

В Україні вже кілька вертикально-інтегрованих свинарських господарств наближені до відповідності компартменту, зазначив Віталій Башинський.

«Процедура отримання компартменту є безкоштовною. Тому, коли почнуть працювати аудитори, господарство може пройти процедуру, щоб зрозуміти свої слабкі місця. Отримавши зауваження, їх можна виправити і з другого разу вже отримати компартмент», – зазначив експерт.

AgroTimes