Держпродспоживслужба знайде управу на фальсифікаторів молочних продуктів

Питання вирішення проблеми фальсифікації молочних продуктів обговорили голова Держпродспоживслужби Володимир Лапа з представниками Європейської бізнес асоціації.

Зокрема, учасники проаналізували механізми покращення контролю за якістю молочної сировини, яка надходить до молочнопереробних підприємств, проблему електронної торгівлі молочними продуктами та перспективи впровадження норм Закону «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин» (№ 2042) щодо перевірок та впровадження системи НАССР.

«Згідно з нормами українського законодавства, один і той же інспектор не може перевіряти систему НАССР на підприємстві, а потім перевіряти цього ж оператора ринку щодо виконання вимог законодавства, – наголосив Володимир Лапа. – Тут виникає конфлікт інтересів: якщо він вже перевірив чинну систему НАССР, то потім не буде зацікавлений фіксувати порушення, бо таким чином він сам засвідчує, що його попередня перевірка була виконана неякісно. Тут запроваджується взаємний контроль і він передбачений напряму вимогами закону».

За словами голови Держпродспоживслужби, вони використовуватимуть також можливість державного моніторингу безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, для чого вибиратимуться й аналізуватимуться зразки продукції на вміст немолочних жирів.

«Розраховуємо на те, що вже в поточному році ця робота дасть позитивний результат», – підкреслив Володимир Лапа.

AgroTimes