Українські яблука зросли в ціні, однак впали в якості

Вартість українських яблук зимових сортів перевищує рівень минулого року. До прикладу, яблука Голден, які є одними з найдорожчих в Україні серед інших популярних сортів, подорожчали майже в 1,5 рази.

Рекордний рівень цін в Україні пов’язаний із підвищеним попитом на яблуко, оскільки саме зараз перекупники та фермери закладають врожай у сховища, пише «Інфо-Шувар».

Водночас пропозиція якісних яблук, які потенційно могли б зберігатись до весни, в українських господарствах є обмеженою, зазначає експерт плодоовочевого ринку Східної Європи Тетяна Гетьман.

«Фермери понесли значних втрат врожаю не тільки через холодну весну, плоди також постраждали від граду, який неодноразово траплявся влітку та у вересні», – розповіла вона.

Через скорочення пропозиції яблук високої якості спостерігається суттєве зниження обсягів міжнародної торгівлі ними. Зокрема, в липні-серпні поточного сезону Україна експортувала лише 350 тонн яблук, що вдвічі менше, ніж рік тому.

AgroTimes