Для вирощування в умовах Середньої Наддніпрянщини придатною є низка десертних сортів вишні.
Із метою поповнення сортименту кращими сортами в Інституті садівництва НААН (м. Київ) проводиться вивчення нових сортів вишні. У колекційних насадженнях досліджується їх продуктивність, особливості росту й плодоношення, самоплідність і добір сортів-запилювачів, якість плодів, стійкість до хвороб і шкідників, зимостійкість. У результаті проведених досліджень виділено кращі сорти вишні для зони Київщини.
Вишня Чудо
Сорт раннього терміну достигання, створений на Донецькій дослідній станції садівництва (нині Артемівська дослідна станція розсадництва ІС НААН). Дерево середньоросле, з округлою середньозагущеною кроною.
Листкова пластинка досить велика, по розміру й формі подібна до черешні. Квітка велика, біла. Бруньки великі, опуклі й округлі.
Плоди дуже крупні, масою до 9 г, темно-червоні, дещо приплюснуті. Шкірка темно-червона, щільна, блискуча. М’якоть темно-червона, соковита, десертного смаку, сік червоний. Кісточка округла, вище середнього розміру, масою до 0,4 г. Смак солодкий із приємною кислотою. Плодоносить в основному на букетних гілочках. Урожайність— 10 кг/дер.. Зимостійкість висока.
Мелітопольська радість
Сорт раннього терміну достигання. Створений в Інституті зрошуваного садівництва (нині Мелітопольська дослідна станція садівництва ІС НААН) у результаті схрещування сортів Самсонівка та Мелітопольська десертна.
Дерево середньоросле, з рідкою пірамідальною кроною. Кут відходження скелетних гілок 50–60°. Кора на штамбі та в основі скелетних гілок гладенька, бурого кольору.
Пагони прямі, товсті, буро-коричневі, з великими овальними темно-бурими бруньками розміром 5 × 3 мм. Облистяність добра.
Листок великий, розміром 12 ×6 см, широкоовальний, темно-зелений, гладенький, блискучий, увігнутий човником.
Плоди овальної форми, темно-червоні, майже чорні, великого та середнього розміру, масою 5–6 г. М’якоть темно-червона, ніжна, соковита, з приємним десертним смаком. Кісточка дрібна, округла, вільна. Відрив плоду від плодоніжки напівсухий.
Плодоношення змішане, переважно на букетних гілочках й однорічному прирості. Середня врожайність — 15 кг/дер.
Сорт стійкий до кокомікозу та моніліозу. Зимостійкість висока.
Примітна
Сорт ранньосереднього терміну достигання. Виведений в Інституті зрошуваного садівництва від схрещування сортів Самсонівка та Мелітопольська десертна.
Дерево середньої сили росту, із кулясто-розлогою, злегка пониклою густою кроною. Кора на штамбі сіра, гладенька. Пагони середні, прямі, буро-коричневі.
Листки вузькі, видовжено-яйцеподібні, темно-зелені, блискучі. Листкова пластинка ввігнута човником і відігнута донизу. Верхівка листка загострена, основа округла. Край листка дрібно-пильчастий. Черешок короткий, товстий. Залозки середні, округлі, забарвлені.
Плоди середні та великі, масою — 5–5,5 г, плоско-округлі, із мілкою, вузькою лійкою. Забарвлення плоду темно-червоне, майже чорне. Шкірочка тонка, щільна, легкознімаєтьсяз плоду. М’якоть червона, ніжна, соковита із червоним соком. Кісточка дрібна, овальна, вільна. Смак плодів кисло-солодкий. Відрив плоду від плодоніжки сухий. Плодоніжка довжиною 28–30 мм, легко відокремлюється від гілки та кісточки. Сорт плодоносить на букетних гілочках й однорічних приростах. Самобезплідний. Середня врожайність — 15–18 кг/дер. Зимостійкість висока. Стійкий до кокомікозу та моніліозу.
Тургенівка
Сорт створено в Росії, на Орловській зональній плодово-ягідній дослідній станції шляхом висівання насіння сорту Жуківська від вільного запилення. Середнього терміну достигання. Дерево середньоросле, заввишки 2,8–3,2 м, із піднятою, обернено-пірамідальною, рідкою кроною. Основні скелетні гілки відходять під кутом 50–60°. Дво-чотирирічні гілки буро-коричневі, із негустим сірим нальотом і невеликими бобиками. Бруньки округло-загострені. Листки середні та крупні, видовжено-еліптичні, темно-зелені, зазублені. Листкова поверхня блискуча, дещо зморшкувата, увігнута човником, черешок середній завдовжки 25–30 мм. Плоди середні та великі, привабливі, масою 4,5–5 г, темно-червоного кольору, серцеподібні, із широкою та мілкою лійкою. Плодоніжка довга, 50–53 мм. Шкірочка щільна, темно-бордова, блискуча. М’якоть темно-червона, ніжна, м’ясиста, приємного кисло-солодкого смаку з темно-червоним соком. Кісточка досить велика, вільна. Відрив плоду від плодоніжки сухий. Сорт частково самоплідний. Плодоносить на букетних гілочках. Урожайність 15–18 кг плодів із дерева. Зимостійкість висока.
Зустріч
Сорт створено в Інституті зрошуваного садівництва в результаті схрещування сортів вишні Любська та Київська-19. Середнього терміну достигання.
Дерево слаборосле, заввишки до 2,5 м, із кулястою, пониклою, густою кроною. Кора на штамбі та в основі скелетних гілок червоно-вишневого кольору, а на молодих гілках — світліша. Пагони товсті, сірувато-коричневі.
Листки середніх розмірів, обернено яйцеподібні, темно-зелені, блискучі.
Плоди дуже великі, одномірні, плоско-округлі, темно-червоні. Середня маса плоду — 8–8,5 г, максимальна — 12 г. М’якоть червона, з червоним соком, ніжна, соковита й така, що тане в роті. Кісточка середня, округла, вільна. Смак кисло-солодкий. Відрив плоду від плодоніжки сухий.
Сорт частково самоплідний. Плодоносить на букетних гілочках і приростах минулого року. Середня врожайність близько 20 кг/дер.
Зимостійкість висока. Сорт стійкий до кокомікозу та моніліозу.
Нічка
Сорт створено на Донецькій дослідній станції садівництва, середньопізнього терміну достигання.
Дерево середньоросле, із широкопірамідальною, середньозагущеною кроною.
Листки темно-зелені, шкірясті із характерним блиском, середнього розміру. Квітки середньої величини, білі.
Плоди великі, масою до 7 г, темно-червоні, широко-серцеподібні, стиснені з боків, темно-червоні, відносно щільні, із глибокою широкою лійкою. Плодоніжка середня завдовжки 40–50 мм, із характерними прилистниками, Шкірка темно-червона, щільна, блискуча. М’якоть темно-червона, смак добрий. Кісточка середньо-овальна. Відрив плоду від плодоніжки напівсухий.
Сорт частково самоплдіний. Плодоношення змішане — на букетних гілочках і приростах минулого року. Урожайність висока, близько 25 кг плодів із дерева. Зимостійкість висока. Сорт стійкий до кокомікозу.
Богуславка
Сорт створено в Інституті садівництва НААН у результаті схрещування сортів Уманська скороспілка × Гріот Остгеймський. Середньопізнього терміну достигання.
Дерево середньоросле, крона густа, куляста, розлога, злегка поникла. Вступає в плодоношення на четвертий рік після садіння.
Плоди дуже великі, масою 7,6 г, темно-червоні, овально-серцеподібної форми, приємного десертного смаку, відрив від плодоніжки сухий. Розмір кісточки вище середнього, вона добре відокремлюється від м’якоті.
М’якоть червона, середньої щільності, соковита. Сік червоний. Використання плодів універсальне.
Сорт самобезплідний.Високоврожайний (15,4 т/га за схеми 6 × 2,5 м на насіннєвій підщепі дика черешня).
Стійкий до грибних хвороб. Зимостійкість висока.
Норд стар
Сорт походить із США, середнього терміну достигання.
Дерево досить слабкоросле заввишки до 2 м, із густою округлою кроною, скороплідне, починає плодоносити з другого року, а на 3–5-й рік уже дає по 7–8 кг плодів. Плодоношення змішане, тобто на букетних гілочках і приростах минулого року.
Плоди середнього розміру, близько 4 г, широкоокруглі, за повної стиглості — темно-червоні. М’якоть середньої щільності, соковита, задовільного кисло-солодкого смаку. Кісточка невелика, добре відокремлюється від м’якоті.Відрив плоду від плодоніжки переважно мокрий.
В умовах Київщини плодидостигають8–15 липня. Основний напрям споживання плодів — технічна переробка. Зимостійкість висока.
Переваги сорту — слабкий, майже карликовий ріст дерев і їх скороплідність, стійкість до коккомікозу, самоплідність, придатність до загущення (садіння з інтервалом 2 м в ряду).
Недоліки — сильне ураження в окремі роки верхівок пагонів моніліозом, відмирання на перезволожених ґрунтах дерев, щеплених на антипці.
Неля Мойсейченко, канд. с.-г. наук
Інститут садівництва НААН України
журнал “Садівництво по-українськи”, лютий 2015 року
Усі авторські права на інформацію розміщену у журналі “Садівництво по-українськи” та інтернет сторінці журналу за адресою https://agrotimes.ua/journals належать виключно видавничому дому «АГП Медіа» та авторам публікацій, згідно Закону України “Про авторське право та суміжні права”.
Використання інформації дозволяється тільки після отримання письмової згоди від видавничого дому «АГП Медіа».
Садівництво по-українськи
