Тваринництво

Ічнянський завод почав виробляти з молока А2 моцарелу та сулугуні

Ічнянський завод сухого молока і масла (Чернігівська область) додав у асортимент продукції з молока А2 м’які сири сулугуні й моцарелу.

Про це повідомили на підприємстві.

Так, моцарела виробляється і великим шматком, і кульками у розсолі.

Сулугуні також пропонується в двох варіантах: звичайний і копчений.

Нагадаємо, Ічнянський завод сухого молока і масла виробляє низку сирів із молока А2.

Довідка

Молоко А2 завдяки особливому складу білків легше засвоюється організмом людини, що ідеально для тих, хто має чутливість до звичайного молока.