Географія визначає тепличний ягідний бізнес

Сьогодні успіх тепличної ягоди залежить не лише від технології, а й від регіону вирощування. Різні кліматичні умови суттєво впливають на строки виходу продукції на ринок та її економіку.

Про це повідомляє журнал «Плантатор».

Особливо гостро це відчувається у питанні збуту, коли теплично-польові цикли в різних областях перетинаються. Наприклад, на Львівщині ранню суницю реалізують тоді, коли на Одещині вже масово збирають врожай з відкритого ґрунту. Через це формується різниця в цінах та рівнях прибутковості підприємств.

«Та сама культура на Одещині, Вінниччині чи Львівщині — це вже різний бізнес, різні строки виходу на ринок і різна економіка», — зазначає Сергій Українець, директор ТОВ «Тріада МК».

Практика створення демонстраційних майданчиків у різних регіонах допомагає агрономам адаптувати процеси. Фахівці радять починати з простих ґрунтових технологій, а складніші субстратні методи впроваджувати вже після набуття власного досвіду.

Читайте також: Городниця з 180 м² теплиці та присадибної ділянки зробила бізнес