Овочі-Ягоди-Сад

Волинянин назвав витрати на вирощування броколі та цвітної капусти

Волинянин назвав витрати на вирощування броколі та цвітної капусти

Фермер із села Буяни Луцького району Олександр Шмига другий рік вирощує броколі та цвітну капусту на своєму полі. За його словами, заробіток у цій справі важко передбачити через витрати та погодні умови.

Про це повідомляє «Суспільне Луцьк».

«Вклав у капусту 50 тисяч гривень, а планую вторгувати за вирощену 150 тисяч гривень, але заробіток дуже важко передбачити», — розповідає чоловік.

Олександр Шмига разом із батьком понад 20 років вирощує пшеницю, озимий ячмінь, бобові культури та сою, а також чотири роки садить часник. Раніше він пробував вирощувати пекінську капусту та картоплю в масштабних обсягах, проте зараз картоплю залишив лише для власних потреб. За словами господаря, для отримання врожаю броколі необхідно ретельно обробляти землю, купувати якісний посівний матеріал та вносити мінеральні добрива.

«На капусту той рік ціни не було, була по 15 грн за кілограм, а цього року десь 35-40. Трошки вигідніше, тому вже хоч на капусті щось можна буде заробити. Це затратна культура. Треба і торф, треба касети, в які посадити насіння, тоді добрива, полив», — каже фермер.

Окрім цього, рослини потребують захисту від шкідників, зокрема білокрилки та гусениць, які пошкоджують листя і коріння. Цьогорічне посушливе літо вимагало чималих зусиль для організації регулярного поливу, особливо в період формування головки капусти. Нині Олександр Шмига повністю залишив колишню роботу задля розвитку власного господарства.

Читайте також: Syngenta презентувала нове покоління цвітної капусти зі стійкістю до кили