Застосування біопрепаратів підвищує вміст сирого білка і проїну в зерні органічної гречки – дослідження

Застосування біопрепаратів сприяє підвищенню вмісту сирого білка в зерні органчіної гречки до 13,68-13,88%, а сирого протеїну – до 14,68%.

Про це свідчать результати досліджень, проведених науковцями Білоцерківського національного аграрного університету, пише журнал The Ukrainian Farmer.

Аналіз показує, що підвищення білковості зерна пов’язано з активізацією азотного обміну в рослинах, що є результатом стимуляційного впливу біопрепаратів на мікробіологічні процеси в ризосфері.

Посилення мінералізації органічної речовини ґрунту та мобілізації азоту забезпечує його кращу доступність для рослин.

Крім того, помічено покращення показників перетравності зеленої маси (до 50,5%), що свідчить про підвищення кормової цінності культури.

Нагадаємо, застосування біопрепаратів сприяє накопиченню макроелементів у зерні органічної гречки. Раніше ми писали, який ефект дає застосування біопрепаратів у вирощуванні органічної гречки.