Пізня малина подорожчала у 2,5 раза

На Вінниччині цього року збір малини розпочався із запізненням через холодну весну, а вартість ягоди зросла до 150 грн/кг, що у 2,5 раза більше порівняно з минулим роком.

Про це повідомляє «Суспільне Вінниця».

Через зменшення врожайності та дефіцит продукції на ринку покупці приїжджають по ягоду безпосередньо на поля. У селі Дашківці фермер Олександр Олійник вирощує малину на ділянці площею 0,5 га. За його словами, перший урожай цьогоріч дала тестова ділянка у 10 соток, висаджена у квітні. Через холодну весну та дощову осінь висадка затрималася, тому першу вибірку розпочали лише у вересні.

«Урожайність менша через погоду, бо весна притупила заморозки до листопада, вона довше достигає, вона почалася пізніше, ніж завжди, і дає меншу врожайність», — розповів Олександр Олійник.

Вибірку ягід проводять раз на два-три дні. За сприятливих погодних умов збір триватиме до перших заморозків. Незважаючи на падіння валового збору, цінова ситуація дозволяє виробникам отримати прибуток. Зазвичай ягоду відправляють на переробні підприємства для заморожування, проте нині через високий попит покупці забирають її прямо з поля.

«На даний час багато ринків збуту, бо Європа зацікавлена у нашій ягоді, того ринок розширений і цінова політика цього року дозволяє мати певний заробіток, бо ціна 150 грн/кг, а минулого року була 60 грн/кг», — зазначив фермер.

Читайте також: Україна може стати найбільшим експортером малини у сезоні 2026/27