Україна імпортує мигдалю на $25 млн, але культура стає нішею для бізнесу
Вирощування мигдалю стає однією з найперспективніших ніш для українського садівництва завдяки змінам клімату, державним грантам, новим сортам та можливості повної механізації процесів.
Про це повідомляє Seeds.
На вебінарі «Мигдаль в Україні — нові можливості для агробізнесу 2026» керівник громадської організації «Українська горіхова асоціація» Геннадій Юдін зазначив, що мигдаль є лідером світового виробництва горіхів із часткою 33%. Попри це, Україна залишається повністю залежною від імпорту цієї продукції.
За минулий рік до країни ввезли 4201 т чищеного мигдалю на суму понад 23 млн євро. Всі страви із цим горіхом в Україні готують виключно з іноземної сировини.
Українська горіхова асоціація досліджує вдалі сорти для промислового вирощування з 2017 року, коли створили першу дослідницьку ділянку в Одеській області. Наразі фахівці мають досвід вирощування сортів, які успішно плодоносять у різних регіонах країни.
Читайте також: В Україні запустили програму розвитку промислового мигдальництва