Як керувати тепловим стресом на молочній фермі

Зниження споживання коровою сухої речовини за теплового стресу запускає метаболічне коло наслідків, пише журнал The Ukrainian Farmer.

Стратегія дій для розірвання цього кола, на перший погляд, проста, але вимагає додаткових організаційних заходів та інвестицій:

‒ комплексне керування стадом;

‒ зниження температури в корівнику за допомогою вентиляторів, систем зрошення, крос-систем вентиляції й охолодження й забезпечення постійного доступу худоби до свіжої прохолодної води;

‒ захист від прямих сонячних променів;

‒ збільшення калорійності раціону, використання якісних захищених жирів, додавання буферів для стабілізації рубця й контроль катіонно-аніонного балансу для профілактики гіпокальціємії;

‒ зміщення часу роздавання основних кормів на ранні чи пізні вечірні години, щоб стимулювати споживання сухої речовини в той час, коли температура повітря нижча.

Причому м’ясні породи ВРХ, як-от ангус, герефорд, часто мають товщу шкіру й більше співвідношення площі поверхні тіла до маси, що сприяє розсіюванню тепла. Молочні ж породи, зокрема голштин, генетично змінені для отримання молока й втратили здатність до витривалості високих температур.