За дегідратації з трупів тварин отримують м'ясо-кісткове борошно
Метод дегідратації ‒ сучасна альтернатива спалюванню трупів тварин, що дозволяє переробити біовідходи на безпечну сировину. Це ‒ контрольований процес у закритій системі, коли видаляється волога, зменшується обсяг і стабілізується біомаса з одночасним зниженням біологічних ризиків завдяки високим температурам.
Про це на Міжнародному практичному форумі «Pigs Farming Industry: втримати рентабельність» розповів менеджер-технолог компанії «Прогресивні агротехнології» Юрій Слонь.
Залежно від обсягів вихідного біологічного матеріалу для дегідратації використовують різне обладнання.
«Зокрема, електрична система Ravager розрахована на одночасне перероблення 820 кг біоматеріалу. Через 24 години можна отримати м’ясо-кісткове борошно ‒ до 30% від завантаженої маси. Трупи вагою до 10 кг можна не подрібнювати», ‒ зазначив Юрій Слонь.
Газовий дегідратор BIoRoter протягом 8-12 годин термічно обробляє органічну біомасу (до 20 тонн на добу), зменшуючи її обсяг і перетворюючи на якісне й безпечне м’ясо-кісткове борошно.
«Промислова установка ЕcoDrum Pro поєднує процеси дегідратації й аеробного компостування. Протягом 24 годин у ній формується компост без додавання вуглецевих складових, ‒ розповів експерт. ‒ Завантажений матеріал нагрівається до 95 °С ‒ фактично стерилізується. А потім охолоджений до 60-65 °С обсіменяється бактеріями та 24 години ферментується. Недозрілий компост виймають із установки й викладають на відведене місце. Протягом 7-14 днів він готовий до використання».
Серед переваг методу дегідратації:
• мінімізує вікно біоризику, бо трупи тварин постійно вивантажують в установку;
• має високий рівень біобезпеки внаслідок знищення патогенів;
• суттєво зменшує масу й обсяг, тому дешевше зберігати та транспортувати;
• керований, стандартизований процес: однакова якість щоразу;
• корисний кінцевий продукт ‒ суха фракція для використання в годівлі тварин.
Як повідомлялося, лужний гідроліз ‒ стандарт для знищення тварин, заражених небезпечними інфекціями.