Фермери збирають до 29 т/га суниці за підтримки переробника
Компанія «Боніфрут», яка безкоштовно забезпечує фермерів саджанцями суниці садової та агрономічним супроводом в обмін на гарантований викуп врожаю для заморожування, назвала імена найкращих партнерів сезону. Попри сильні заморозки у лютому та навесні 2025 року, лідерами за збором ягоди стали Любов Тригуба з показником 29 т/га, Андрій Плетюк — 20,7 т/га та Лариса Помернюк — 19 т/га. Загалом за 6 років до безстрокової ініціативи долучилися 280 господарств із 6 областей, які заклали 135 га плантацій сортів Зенга Зенгана та Рубі де Жардін, а нині активно працюють 170 учасників на площі 72 га.
Про це повідомляє журнал «Ягідник».
Умови бізнес-моделі доступні для виробників різних масштабів: фізичні особи можуть закладати плантації площею від 8 до 25 соток, а юридичні особи — від 3 га і більше. Оптимальна відстань транспортування до переробного заводу становить до 100 км, проте завдяки залученню партнерських підприємств із заморожування у Львівській та Вінницькій областях географія проєкту розширилася до понад 200 км. Закупівельна ціна ягоди цього сезону складатиме 1,30 євро/кг з можливістю перегляду у разі зростання ринку.
Під час заходу виконавчий директор компанії «Боніфрут» Віктор Стравінський та запрошені експерти детально розібрали технологічні помилки та правила захисту ягідників. Аграріям наголосили на небезпеці поливу холодною водою зі свердловини, необхідності точного розрахунку концентрації добрив і суворого дотримання графіка превентивного захисту проти сірої і білої гнилі, борошнистої роси та септоріозу. Науковці зазначили, що через особливості засвоєння кальцію рослиною його потрібно вносити постійно через фертигацію та по листу, а на карбонатних ґрунтах Тернопільщини критично важливо проводити регулярні аналізи ґрунту, води та листову діагностику. Також фахівці закликали до щорічного системного внесення біопрепаратів на основі триходерми для укорінення корисних бактерій у ґрунті.
«У співпраці з компанією «Боніфрут» цінуємо перш за все гарантований збут: не вгадуєш ціну, а знаєш наперед, на що розраховуєш», — зазначила переможниця проєкту за врожайністю Любов Тригуба.
Читайте також: Фермери можуть безкоштовно отримати саджанці суниці з гарантією збуту