Українські кісточкові недобирають урожай через помилки в технології
Головна проблема українських кісточкових садів полягає не в кліматі, а у невідпрацьованій технології вирощування.
Про це в матеріалі журналу «Садівництво по-українськи» розповів Володимир Воєводін, менеджер з управління ТОВ «БАСФ».
За його словами, виробники часто не мають правильно підібраних сортопідщепних комбінацій і систем формування дерев, через що недоотримують і врожайність, і якість плодів.
«Головна проблема в кісточкових — невідпрацьована сортопідщепна комбінація і методи формування обрізування кісточкових культур», — зазначив Воєводін.
Експерт вважає, що саме технологія стримує розвиток сегмента значно більше, ніж погодні ризики чи ринок. Після відпрацювання схем обрізування та формування насаджень результати можуть суттєво змінитися.
Водночас він наголошує: українському ринку поки бракує власної якісної кісточкової продукції, тому говорити про масштабний експорт зарано.
«Доки буде хоча б якась прогалина в українському ринку, ніхто на експорт не піде», — підкреслив Воєводін.
Читайте також: Україна фактично відсутня на світовому ринку кісточкових