Плямистість індичих яєць впливає на міцність шкаралупи

Якість шкаралупи, зокрема її міцність і товщина, а також якість кутикулярного шару, ‒  об’єктивні чинники, що впливають на інкубаційні якості яйця. Знижена міцність і товщина шкаралупи збільшують кількість розбитих яєць, а яйця з тонкою кутикулою більш сприйнятливі до бактеріального зараження, що спричиняє значні економічні збитки.

Про це пише журнал «Наше птахівництво».

Плямистість, одна з ознак індичих яєць, ‒ важливий чинник, оскільки впливає не тільки на зовнішній вигляд шкаралупи, а й на її міцність. Яйця індиків, вкриті плямами, стійкіші до мікробного зараження, ніж із білою, незабарвленою шкаралупою.

Як повідомлялося, на інкубацію допускають до 8% індичих яєць із несуттєвими вадами.