«Київський млин» наростив виробництво борошна

ТОВ «Київський млин» продемонстрував зростання виробничих показників на 8% порівняно з попереднім роком. Протягом звітного періоду підприємство переробило понад 105 тис. тонн пшениці та 14 тис. тонн жита при загальному обсязі ринку України 1,1–1,3 млн тонн (за даними Держстату). 

Про це повідомляє пресслужба ALVIVA GROUP, до складу якого входить борошномельне підприємство.

«Головним драйвером зростання показників борошномельного напряму групи стали інвестиції в переоснащення та модернізацію потужностей. За останні два роки в систему контролю якості було інтегровано низку цифрових рішень та оновлено парк вальцевих верстатів KYIV MILL, – розповів Костянтин Ігнатенко, CEO KYIV MILL (ТОВ «Київський млин»). – Власна аналітична лабораторія стала гарантом технологічної стабільності продукції, забезпечивши повний цикл хлібопекарської оцінки: від аналізу об’ємного виходу й пористості до перевірки органолептичних властивостей м’якуша та скоринки в умовах реальної випічки. Це дозволяє мінімізувати ризики як для українських партнерів, так і для замовників на зовнішніх ринках».

У роздрібному сегменті середньомісячна реалізація борошна під брендом КИЇВМЛИН досягла 700 тонн. Зокрема, у 2025 році через національні торговельні мережі було реалізовано понад 2 000 000 пакувань борошна (фасуванням 2 кг), а в сегменті B2B — 32 000 мішків (по 50 кг).

Загалом у B2B-сегменті за підсумками року реалізовано понад 83 тис. тонн борошна виробництва KYIV MILL. А структура збуту продукції за 2025 рік продемонструвала збалансованість: 66% обсягів було спрямовано на підприємства групи для виготовлення продукції під брендом КИЇВХЛІБ, 30% реалізовано зовнішнім партнерам у B2B-сегменті, а 4% склав експорт.

«У 2025 році ми інвестували понад 360 млн грн у модернізацію виробничих потужностей. Це дозволяє нам сьогодні гарантувати найвищу якість та стабільність характеристик продукту — як для міжнародних партнерів, так і для кожної української родини. Це надважливо, адже, посилюючи власні позиції, ми водночас зміцнюємо імідж України, демонструючи світові високі стандарти національного виробника», – зазначив Олександр Варавка, голова Наглядової ради ALVIVA GROUP. 

Нагадаємо, ALVIVA GROUP інвестувала 400 млн грн в модернізацію хлібобулочного виробництва.