Ринок тепличного огірка в Україні впав на $0,5 млн, але має потенціал зростання

Ринок огірка в Україні після початку повномасштабної війни скоротився майже на $0,5 млн порівняно з 2021 роком. 

Про це у своїй статті для журналу «Плантатор» пише керівник відділу продажів насіння овочевих культур компанії «Сингента» Сергій Гедз.

За його словами, основне виробництво тепличного огірка раніше зосереджувалося в районі Кам’янки-Дніпровської на території Запорізької та Херсонської областей. Після втрати цих площ через війну галузь почали поступово компенсувати господарства у тилових регіонах.

«Напрям залишається цікавим для фермерів, особливо тепличний сектор. Рентабельність огірка закритого ґрунту останні три роки доволі суттєва», — зазначає Сергій Гедз.

На його думку, завдяки цьому ринок огірка продовжить зростати щонайменше у 2026 році та ще один-два роки після цього.

Водночас зараз великі обсяги огірка на внутрішній ринок фактично постачає лише Уманський тепличний комбінат. Як зазначає експерт плодоовочевого ринку «АПК-Інформ» Ксенія Гусєва, у середині лютого відпускна ціна виробника становила близько 180 грн/кг.

«Комбінат працює за контрактами з мережами, і насправді там невеликі обсяги, а також сегмент преміальної продукції», — пояснює вона. 

Також невеликі партії овочів преміального сегмента продає тепличний комбінат «Калинівка», а ще частину пропозиції формує власне виробництво мережі АТБ.

Читайте також: Господарство за 60 км від фронту розвиває теплиці та прямі продажі