Овочі-Ягоди-Сад

В Україні дешевшає капуста через надлишок на ринку

В Україні дешевшає капуста через надлишок на ринку

В Україні цього тижня знову знижується ціна на білоголову капусту через надлишкову пропозицію продукції. 

Про це повідомляє EastFruit.

За даними аналітиків, виробники нині пропонують білоголову капусту  по 5–10 грн/кг ($0,12–0,24/кг), що в середньому на 16% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня. Основну частину ринку формує продукція середньопізніх сортів, непридатна для тривалого зберігання.

«У більшості господарств триває активне збирання врожаю, тож пропозиція зростає. Водночас попит залишається низьким: оптовики та роздрібні мережі закуповують лише дрібними партіями через короткий термін реалізації та невисоку якість продукції», – зазначають аналітики проєкту.

Нині білоголова капуста в Україні коштує в середньому на 66% дешевше, ніж у цей самий період торік. Учасники ринку не виключають подальшого здешевлення, оскільки сприятлива погода дозволяє господарствам активно збирати врожай, збільшуючи пропозицію на ринку.

Читайте також: В Україні різко впали ціни на білоголову капусту