У ПП «Західний Буг» перероблятимуть вирощений дурум

Наприкінці 2025 року в ПП «Західний Буг» введуть в експлуатацію власний для переробки твердої пшениці.

Про це йдеться на Фейсбук-сторінці компанії.

У ПП «Західний Буг» переконані, що власний млин стане важливим кроком до формування повного виробничого циклу — від поля до готового продукту.

«З 2021 року Західний Буг вирощує тверду пшеницю, а з 2023 року – експортує дурум до Італії. За 2023–2024 рр. ми реалізували близько 20 тисяч тонн. Основний покупець — італійська компанія Molino Casillo , світовий лідер у переробці дуруму», – констатують у компанії.

Нагадаємо, ПП «Західний Буг» започатковує власну переробку.