У ФАО прогнозують скорочення темпів виробництва української пшениці

Продовольча і сільськогосподарська організація ООН (ФАО)  прогнозує світове виробництво пшениці у 2025 році на рівні  795 мільйонів тонн, що відповідає попереднім прогнозам організації.

Про це йдеться у повідомленні ФАО.   

В організації констатують, що умови врожаю озимої пшениці в основних країнах-виробниках північної півкулі залишилися загалом незмінними протягом останнього місяця.

Офіційні дані в Європейському Союзі свідчать про виробництво пшениці на рівні 135,5 мільйонів тонн, що на 12 відсотків більше, ніж у минулому році, завдяки вищим посівам і врожайності після низьких погодних умов 2024 року. Проте триваючий дефіцит опадів у східних районах представляє помірний ризик зниження потенціалу врожайності.

У рф низький рівень вологості ґрунту та скорочення посівів призведуть до нижчого виробництва у 2025 році.

В Україні виробництво пшениці у 2025 році зафіксовано на рівні, нижчому за п’ятирічний середній, що підкріплюється наслідками війни, що триває, тоді як сухі погодні умови спонукають до очікувань ймовірного помірного падіння в річному обчисленні.

У Сполучених Штатах Америки прогнозується зниження загального виробництва пшениці в 2025 році через нижчу врожайність, причому більша площа посівів озимої пшениці постраждала від умов посухи порівняно з попереднім роком. У Канаді, коли основний період посіву має розпочатися в травні, попередні прогнози вказують на розширення площ пшениці, зумовлене цінами. Однак це, ймовірно, буде компенсовано зниженням врожайності, що дозволить зберегти виробництво практично незмінним з року в рік, хоча воно все ще перевищує середній показник за п’ять років.

В Індії, завдяки рекордним площам посіву пшениці, завдяки сильним ціновим стимулам і державним субсидіям на сільськогосподарські ресурси, виробництво очікується зростання в 2025 році, при цьому прогнозується рекордне виробництво пшениці в 115,4 мільйона тонн.

У Близько-Східній Азії повсюдна нестача опадів вплинула на очікування виробництва як в Ірані (Ісламській Республіці), так і в Туреччині, підвищивши ймовірність зниження врожаю пшениці в 2025 році; однак доступ до зрошення, ймовірно, обмежить спад. Очікується, що в Північній Африці загальне виробництво пшениці у 2025 році залишиться нижчим за п’ятирічний середній показник, що відображає наслідки недостатньої кількості опадів на початку сезону, зокрема в Алжирі та Марокко, тоді як в Єгипті очікується, що виробництво пшениці – переважно зрошуваного – зросте з року в рік на тлі політики розширення, яку проводить уряд. У ключових країнах-виробниках пшениці на південь від екватора перспективи для Аргентини загалом сприятливі, зі зниженням експортних тарифів і перспективами прибуткових цін, що лежать в основі очікувань збільшення посівів. Це, ймовірно, підштовхне виробництво, незважаючи на очікуване помірне падіння врожайності. В Австралії перші прогнози вказують на помірне зниження виробництва пшениці, але очікується, що врожай перевищить 30 мільйонів тонн.  

Нагадаємо, відбувається докорінне переформатування експортної географії пшениці.