Тваринництво

Індекс цін на молочну продукцію GDT втратив 0,5%

На торгах 18 червня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) після трьох місяців зростання змінив вектор на низхідний, втративши 0,5%.

Половина з представлених біржових продуктів подешевшала, а друга – подорожчала.

Зокрема, зниження ціни відчули:

‒ сухе незбиране молоко – на 2,5% – до $3394/тонна;

‒ зневоднений молочний жир – на 1,2% – до $7317/тонна;

‒ чеддер ‒ на 1% – до $4205/тонна.

Решта позицій зросли в ціні:

– вершкове масло – на 6,2% – до $7350/тонна;

‒ лактоза ‒ на 1,9% ‒ до $801/тонна;

‒ сухе знежирене молоко ‒ на 0,7% ‒ $2766/тонна.

Моцарела та суха маслянка не пропонувалися на цих торгах.

Загалом було продано 16,8 тис. тонн молочної продукції. В торгах узяли участь 159 учасників.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3893/тонна.

Наступні торги GDT відбудуться 2 липня.

Як повідомлялося, в травні середня споживча ціна вершкового масла в Україні зросла на 0,5%.