Ціна, яка задовольняє виробників і великих споживачів цукру, становить 25-26 грн/кг

Наразі світові ціни на цукор трішки знижуються внаслідок очікуваного профіциту продукту. У Індії і в Таїланді, які є найбільшими країнами за експортним потенціалом, минулого року була посуха. Зараз у основних країнах-виробниках сприятливі погодні умови.

Про це у своїй колонці для АgroТimes повідомив старший викладач кафедри харчових виробництв ІПДО НУХТ, директор НПЦ «Цукробурякового виробництва», член Комітету АПК при Торгово-промисловій палаті України Олександр Коротинський.

За його словами, влітку минулого року середня відпускна ціна з цукрових заводів становила 30 грн/кг із ПДВ. На сьогодні середня відпускна ціна з цукрових заводів сягає 25,5 грн/кг.

«У новому сезоні ціна, яка б задовольняла цукровиків і підприємства із великими обсягами споживання цукру, становить 25-26 грн/кг із ПДВ. І деякі виробники цукру домовляються заздалегідь із такими споживачами щодо контрактування певних обсягів цукру за середніми цінами. Це дає певні гарантії функціонування обох типів підприємств й забезпечує безперебійність виробництва», – зауважив Олександр Коротинський.

Нагадаємо, заводи орієнтують аграріїв на мінімізацію витрат щодо вирощування цукрових буряків. Також ми писали, що Україна експортує цукор у понад 30 країн світу.