Зерно ‒ свині ‒ м'ясо: ланцюг доданої вартості

У Києві відбувся бізнес-форум «Зерно. Свині. М’ясо-2024», який об’єднав представників агробізнесу, переробки, постачання, сфери фінансів та інвестицій, органів державної влади, експертів і блогерів.

Учасники заходу піднімали питання, що стримують розвиток ланцюга доданої вартості зерно ‒ свині – мʼясо, вели дискусії, пропонували рішення й дієві інструменти.

Зокрема, на бізнес-форумі йшлося про:

‒ важливість розвитку галузей, що створюють додану цінність у економіці в умовах війни, блокування експорту сировини, дорогої логістики за нижчої ціни самої сировини та її мінімальній доданій вартості;

‒ можливість заміщення експорту зерна м’ясом і мʼясними продуктами – товарами з високою доданою вартістю;

‒ стан і перспективи розвитку свинарства й м’ясної галузі під час війни та після її закінчення;

‒ наступні етапи реалізації програми «Нове свинарство України», яка передбачає збільшення поголів’я свиней учетверо, від 6 до 12 млрд євро доданої вартості;

‒ можливість викорінення АЧС в Україні за допомогою вакцинопрофілактики, скасування стемпінг-ауту в промисловому свинарстві, і розблокування експорту свинини в результаті;

‒ створення міжнародного консорціуму для підтримки заходів подолання АЧС в Україні та Європі;

‒ адаптацію свинарства в Україні до можливого зниження цін на свиней через перевиробництво за відсутності експорту свинини;

‒ інвестиційні можливості для мʼясної галузі, свинарства й аграріїв;

‒ новітні та цифрові технології для свинарства й м’ясопереробки;

‒ соціальний проєкт «Сімейні свиноферми», який допоможе ветеранам війни розпочати успішний бізнес;

‒ можливості отримання додаткового фінансування, грантів і залучення інвестицій;

 ‒ підготовку висококваліфікованих кадрів для підприємств м’ясної галузі;

 ‒ реалізацію механізму кооперації виробників і переробників для захисту рентабельності в усьому ланцюгу.

Як повідомлялося, Мінагрополітики напрацьовує програми допомоги фермерам на маточне поголів’я свиней.