Закупівельна ціна на живець свиней зросла до 62,5 грн/кг

Весна розпочалася зі зміцнення середньої ціни закупівлі свиней забійних кондицій на 7,9% ‒ до 62,5 грн/кг.

Про це повідомили в асоціації «Свинарі України».

Попри напруженість перемовин минулої п’ятниці, торги для операторів ринку свинини завершилися зміцненням цін заготівлі. Більшість товарних партій цього тижня закуповували у межах 61-63 грн/кг.

Така динаміка на початку березня відповідає попереднім очікуванням операторів і, на їхню думку, триватиме й надалі. Так, деякі представники переробки ще до початку цінових перемовин налаштовуються на підвищення цін закупівлі в межах 2-3 грн/кг.

Хоча весняне пожвавлення споживчої активності відчувають не всі, відповідних змін очікують уже незабаром ‒ із потеплінням.

При цьому пропозиція з боку системних операторів залишається сталою, а постачання відбуваються планово.

Як повідомлялося, в лютому свинина в роздрібі стала доступнішою.